1，豬肉系列(蹄霸，豬頭，肘子等。)
2.雞系列(老母雞、藤椒雞等。)
3.鴨系列(皇家鴨、醬鴨、鴨配件等。)
4.牛肉系列(牛肉、蒙氏牛肉幹等。)
5.羊肉系列(孜然羊肉、風味羊蹄等。)
6.涼拌系列(夫妻肺片，泡菜系列，泡菜系列等。)
7、豆制品系列(涼拌花生、海帶、涼拌木耳等。)
8.陸川系列(棒棒雞、紅油耳片、紅油兔丁、去骨鳳爪、夫妻肺片等。)
涉及五香系列、醬香系列、麻辣系列、潮汕系列四大類工藝100多項。
上百種單品可以選擇學習更多不同口味，因地制宜微調，最大程度滿足顧客需求。