2,先把臉補好,放壹邊,醒過來。
3.把肉切成方塊。
4.將蘿蔔切塊,煮的時候不要蓋鍋,避免爛蘿蔔蓋鍋的味道。蘿蔔焯水後撈出,控制凈水分。
5.將蘿蔔切成片。
6、肉丁放入油中,變色後放入蔥、姜、黃醬,炒出香味後關火。然後加入準備好的蘿蔔。註意蘿蔔要稍微擠出水來。將所有調料攪拌均勻,開始做包子。
7.餡料本來就是6成熟,蒸15分鐘就熟了。