調味木耳(適量)黃花(適量)豆腐幹(適量)粉條(適量)蔥(適量)
香菜(適量)和鹽(適量)
1 ?
取適量饅頭、粉條備用。
2
將黃花、木耳用清水洗凈，豆幹洗凈切條，熟牛肉切塊備用。
三
鍋內放入牛肉高湯，燒開，放入各種食材，煮5分鐘，然後倒入饅頭，繼續煮3分鐘左右，加入少許鹽(高湯已經加了調料，此處不加其他調料)，最後放入粉條，煮2分鐘。
四
裝碗後，根據個人口味加入適量的蔥花和香菜。
五
加了食用糖和大蒜，味道更鮮美！
提示:
粉條可以提前泡好，然後少煮壹會兒。
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