先把綠豆洗幾遍，倒入電壓力鍋，然後加水65438+比綠豆高0.5厘米，再煮。
煮好後倒入碗中，加入50克白糖，攪拌成綠豆沙，將50克玉米油倒入鍋中，再加入綠豆沙。
翻炒至水分蒸發，綠豆變幹。將300g面粉、60g玉米油和120g水放入碗中，揉成面團做成水油皮，蓋上蓋子20分鐘。
將250克面粉和120克玉米油放入碗中，揉成面團做成糕點，將水油皮卷成皮，將糕點包裹在水油皮中。
然後搟成皮，包在綠豆袋裏，壓成圓餅的形狀，鍋裏刷壹層油，開始烤綠豆餅，直到兩面金黃，綠豆餅就做好了。