材料:綠豆粉絲、黃瓜150g、醬油、醋、蒜泥、香油。
1，準備粉條，可以在超市買幹粉條，也可以自己做。自制的，新鮮的最好。< br & gt2.黃瓜洗凈，去皮，切塊備用。< br & gt3.將幹綠豆粉絲放入沸水中煮10分鐘，然後瀝幹水分備用。如果是新鮮的，就不用水煮了。< br & gt4.在綠豆粉絲中加入蒜泥、醬油、醋和香油，拌勻即可食用。