2.麻餅是中國的傳統名稱。相傳早在北宋時期，安徽合肥就出產壹種形似銅錢的實心餅，取名“金錢餅”，味道鮮美。在農村婚禮中，麻餅被視為結婚蛋糕，表示好運。麻餅是地道的川菜，歷史悠久。
3.椒麻餅除了皮薄、心濃、味香的特點外，還含有花椒和鹽，成為壹種純甜、微麻、微鹹的特殊風味，是四川名產。