麥飯石烤盤可以直接放在烤箱底部。
在烤盤上烘焙的註意事項:
1.烤箱裏烤的食物不是靠盤子加熱,而是靠周圍的電波或紅外線加熱。
2.燒烤制品,尤其是滴油的,要放在烤架上烤。下面的鍋要接油,不要太臟。
3.用烤盤烤意大利面,如面包、餅幹、蛋糕等。
擴展知識:烤盤顧名思義就是通過燒制工藝在瓷盤上作畫。中國的烤盤藝術歷史悠久,享譽世界。經過幾千年的發展,烤盤藝術代代相傳,成為當之無愧的國粹。然而,傳統烤盤成本高、工藝流程復雜、燒制成功率低等缺點嚴重制約了其發展,不能滿足現代社會個性化市場的需求。
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