瀝幹米的做法:1。在主鍋中放入1000克水,可以用小美內置的秤稱重,也可以根據主鍋中的標誌線放入適量的水。2、根據需要,在凈鍋中放入適量的大米(最少50克,最多350克),在流水下淘米。3.將網盆放入主盆中,確保網盆荷葉處的卡槽卡在主盆中的立柱上,壓緊,放置移動。4.根據喜歡的口味和米的吸水性設定煮飯時間,18-25分鐘不等(時間越長,米會越軟,壹般當年的新米20分鐘就能達到軟糯的效果),溫度100度,速度4。
飯煮好後,為了避免燙傷,建議用刮刀單子鉤住網鍋取出。鍋裏剩下的米湯味道很甜,因為煮飯的時候,米飯裏的澱粉和壹些湯粉都被洗出來了。這種米湯營養價值很高,可以直接喝,也可以作為湯底,加入西紅柿和雞蛋,做成自動更快的蔬菜湯。