配料:面粉。
輔料:胡油、鹽、油。
1.準備好面點,將胡油倒入碗中,加鹽,分次加入面粉,攪拌至面粉和胡油充分混合,制成面點。
2.做好的面團,揉勻,排完氣後,做同樣大小的面團。
3.取壹個面團搟開,裹上適量的面皮。
4、包好倒扣,壓扁,卷開,這是壹長條,從壹邊卷起來。
5.把面團搟好後,再壓平,搟開,卷起來,往兩個方向搟面團。
6.在蛋糕表面刷上油,送進烤箱。