磨坊現在很少見了，壹般在農村都能看到。現在都是機械的，這種就更少見了。現在農村全是機械。1968年，河北省保定市滿城漢墓出土了約2100年前的石磨。它是由石磨和銅漏鬥組成的銅石復合磨。這是迄今為止中國發現的最早的石磨。
磨坊有很多種，包括風車磨坊、水車磨坊、人力磨坊、畜牧業磨坊等等。在古代，它被用來將大米、小麥、豆類和其他谷物加工成粉末和紙漿。開始使用人力或畜力，到了晉代，中國發明了以水為動力的水車。通常由兩塊圓石制成。
石墨和磨坊的誕生顯示了古代勞動人民的偉大智慧和創造力。