魔芋俗稱星芋、香芋、幻芋。在縣城廣泛種植，產量高，肉質金黃，幾十斤到兩三兩不等。魔芋的味道和普通芋頭不壹樣。魔芋有祛病散結、治丹毒、疔瘡、湯傷的功效。近年來的研究資料表明，魔芋中的凝膠進入腸道後，形成壹層半透明的薄膜，粘附在腸壁上，有效阻擋各種有害物質特別是致癌物質的入侵，因此被稱為“抗癌魔衣”。魔芋的葉和莖曬幹後俗稱“芋頭”。食用時，先用開水浸泡，切成半寸左右，與食物同煮，大大增加人的食欲，幾經烹煮，味道更加鮮美。逢年過節，團總喜歡吃。