面粉酵母
水
陜西面餅(白吉饃)步驟
1.?白吉饃是介於死人臉和毛臉之間的神奇物質。為什麽這麽說?因為死人臉會很硬。對於腸胃不好的人來說,晚飯吃兩個白吉饃真的是——酸!!如果是全毛,就泡羊肉泡。。。。壹碗大醬,估計不足以讓人喜歡。
2.?發酵後,面團與死面團混合,揉成條狀,分成若幹均勻的劑。
3.?取壹小劑,卷成長條。
4.?到達
5.?壓平
6.?卷成薄而均勻的餅。
7.?暫時放壹放
8.?不放油直接放鍋裏,直接烤!小火,蓋上,怕燒隨時打開,翻過來。
9.?最後結果
10.?準備壹碗羊肉湯!吃吧!趁熱