材料:土豆105g,奶粉10g,蛋黃1。
工作方法
1.將土豆切片,放在鍋裏蒸。
2.趁熱把土豆做成泥
3.土豆泥中加入奶粉和蛋黃。
4.攪拌成細膩的糊狀
第五步:放入紙袋中
6.烤盤上鋪油紙,將土豆泥擠入烤盤
7.烤箱120度預熱10分鐘,然後120度烤25分鐘。
需要註意的事項
1.土豆泥越細膩越好。木塊會堵住滾邊口,擠壓出來不好看。
2.每個烤箱脾氣都不壹樣,烤的時候要註意觀察。