2、無為板鴨是安徽省蕪湖市無為市的傳統美食，據說始創於清朝，具有金黃油亮，皮脂厚潤，肉質鮮嫩，醇香味美等特點。
3、我國的南北方劃分是以秦嶺-淮河壹線為標準，以秦嶺-淮河為界劃分的南北方，在生活習慣、飲食文化等多方面都有著明顯的不同。
4、雲南地區的特產有:奶油回餅、鮮花餅、米線、富民楊梅、蒙自年糕、武定雞、雲耳等。