坑是用耐火土~堿土~土磚~
生產方法:
累成壹個用土塊和磚頭壘成的空心立方體~
然後用耐火土把空心的地方建成上小下大的水桶形狀~
然後用堿土和泥~
擦在耐火土外層~
風幹就好~
還有~
裏面的堿土要洗幹凈~
用法:(兩種)
先把坑加熱(在坑中間放柴火燒成炭~讓整個坑都熱起來~熄滅明火)
1，燒烤~
做壹個邊緣厚中間薄表面死的蛋糕~
表面撒上芝麻和蔥花~刷油~
背面撒鹽水~
用手把饢的背面貼在饢坑的墻上~
熟了就可以吃了~
2、燒烤~
把新鮮羊肉切成大塊~用長棍串起來~
刷燒烤料~
插在坑底~炭火周圍~
蓋好烤~就~