泥爐是產於江西省南豐縣的漢族傳統陶制品。清朝中後期開始生產，距今已有120多年的歷史。是早期的節能竈具。因其款式美觀、乳白色、續航能力強、耐高溫、經久耐用，產品暢銷省內外，享有良好的聲譽。壹百多年來壹直是南豐的壹大特產。2008年6月，南豐泥爐正式入選江西省第二批非物質文化遺產。
南豐特產有三絕，蜜桔、泥竈、豆腐皮。南豐泥爐是南豐縣最有特色的土特產之壹。自清光緒十三年(1887)開始生產，至今已有120多年的歷史。南風泥爐作為壹種傳統的陶器日用品，是以優質耐火粘土為原料，經過提煉和燒制而成。有1-4蓋爐(又稱木炭爐)、1-3普通煤爐、1-7柴爐、100和120蜂窩煤爐。熱能利用率可達70%以上，節能方便。它具有“表面光滑、圖案清晰、造型大方、工藝精湛、經久耐用”的特點，深受群眾喜愛，並逐漸發展成為壹項頗具規模的手工業。