主料:面粉、五花肉、蔥、姜、花生油、幹海苔、木耳等。
調料選擇:醬油和香油。
生產步驟:
1.肉火的餡要用上好的五花肉剁碎，攪拌，用濃辣椒水和醬油腌制。
2.然後加入30%的蔥和適量的姜、精鹽、味精、香油、幹海苔、木耳和雞蛋餅混合成肉餡。
3.面粉應該和溫水混合做成柔軟的面團。把花生油和面粉壹起煮來做糕點。
4.將壹塊面團拉伸，壓平，在上面鋪上面點，卷起來，鑿成燒劑，用手壓平，裹上肉餡，做成圓形的牌匾狀的燒坯。
5.然後把它們壹個個放在煙草上進行“燃燒”處理。肉火是由“火”產生的，是壹種原始的烹飪方法。燒的烹飪方式確實能給人壹種獨特的享受。