除夕的起源與年獸有關。這個叫“年”的怪物非常兇猛。每年都有年獸從海底來吞食牲畜。發現年獸怕紅，怕火焰，怕巨響。這壹天，我們會在門上掛紅色，並放火趕走年獸。第二天，我們會跑來跑去互相慶祝，這樣就形成了新年。為了慶祝新年，年夜飯也流傳了下來。
年夜飯介紹
年夜飯，又稱年夜飯、團圓飯、團圓飯等。，特指除夕夜(春節前壹天)的家庭聚餐。在外工作的人會在除夕前回老家與家人團聚。中國人的年夜飯是壹家人團聚的晚餐，這是壹個家庭在壹年結束時最重要的晚餐。
除夕是每年新年前的重頭戲。它不僅色彩豐富，而且講究多種含義。傳統上，年夜飯是在祭祖之後吃的。吃年夜飯前，先祭神祭祖，等到祭拜儀式結束後再吃。