材料:牛肉絲300克，洋蔥1個。
輔料:油、鹽、紅椒1、青椒1、姜絲、醬油、蛋清、蠔油。
蠔油洋蔥牛肉絲制作方法
1，準備材料。
2、蔥椒姜切絲。
3.在牛肉中加入蛋清和醬油，拌勻。
4.炒牛肉絲。
5.翻炒至變色。
6.填寫它。
7.另起鍋炒姜絲。
8.倒入洋蔥。
9、炒軟。
10，加入牛肉絲翻炒。
11，加雙椒。
12，倒入蠔油和醬油。
13，快速翻炒均勻滴適量鹽。
14，剛出鍋。