手搖風谷機，簡稱風谷機，又稱風谷車、揚谷機、風車、風扇車、扇車。是壹種用來去除水稻等農作物籽實中雜質、癟粒、稭稈屑等的木制傳統農具。由容器，出風口、手搖風扇，出口幾部分組成。
扇車即風扇車，古代中國勞動人民發明的用於清除谷物中的穎殼、灰糠及癟粒等的壹種農具。是壹種能產生風 （或氣流）的機械，也叫“飏（揚）扇”、“揚谷器”、扇車或揚車。發明於漢代，由人力驅動，用於清選糧食。
公元前2世紀, 中國人就發明了旋轉式揚谷扇車。扇車是現代農業機械普及以前在農村“機械化”程度最高的農具。扇車實質上是壹架手動鼓風機, 它的作用是將碾壓過的谷類作物的籽粒和雜余分開, 使糧食變得純凈。