佐料
豆腐
500克
油
適量的
鹽
辣椒
老抽
味精
步驟
1.豆腐適量，
切成小塊
3.準備辣椒和洋蔥。
4.把油燒開，放在豆腐裏炸。
5.翻個身，
6.加鹽兩面煎，醬油翻炒。
7.放入辣椒，
8.翻炒均勻，
9.放適量水，煮兩分鐘。
10.加入蔥花，煮味精。