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糯米糊的家常做法

1,糯米粉150g,玉米澱粉50g,糖25g,油15g,牛奶250g,檸檬汁,豆沙,椰絲。

2.將糯米粉、玉米澱粉、糖、油和牛奶攪拌均勻,形成顆粒狀漿料。擠幾滴檸檬汁,攪拌均勻。

3、蓋上鍋蓋,放入微波爐,先高火1分鐘。

4.取出,攪拌,然後放入微波爐1分鐘。

5.重復多次,直到面糊完全煮熟。

6.將糯米面團揉成長條,分成幾等份。再緊緊握住每壹小份,也是為了更q。

7.拿壹個,壓成圓餅,放壹勺豆瓣醬包好。

8、然後裹上椰絲,糯米糊就做好了。

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