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糯米豆沙餅做法大全

1.將糯米粉和水按照1:2的比例混合成米糊。

將它放入蒸鍋

3.蒸10~15分鐘。

4.蒸好後把整袋糯米糊放在冷水屏障下(為了讓它適合不燙手)。

5.把豆瓣醬攪拌均勻。

6.因為糯米糊比較粘,所以在搟面杖和坐墊上沾點食用油。

7.從保鮮袋裏慢慢把糯米糊挖出來(比較粘,戴上壹次性手套,手上沾點油)。

8.用搟面杖把它搟成長方形

9.用豆醬粘

10.音量~ ~

11.卷起來

12.將椰絲粘在外面

13.切成片;切成小塊

14.就好~好吃的糯米豆沙糕

15.如果覺得卷麻煩,可以直接包起來。

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