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糯米果的制作方法及配方

糯米果的制作方法和配方如下:

材料:糯米粉160克,玉米澱粉35克,紅豆沙60克,糖,溫水,蜂蜜。

第壹步,材料準備好。

第二步,用溫水攪拌豆瓣醬,加入少許糖,揉勻。

第三步:取壹小部分,揉成面團。

第四步,壹小部分紅豆沙包在裏面。

第五步:揉成餃子形狀,鍋中加水,托盤放少許油,防止粘鍋。蒸十五到二十分鐘。

第六步,邊蒸邊往鍋裏倒入少量糯米粉。

第七步,炒出淡黃色。

第八步,用熟糯米粉包裹熟湯圓。

第十步,糯米果做好。

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