糯米粉350克面粉50克
清潔水
糯米糖餃的制作步驟
1.？1.先用很燙的水煮50克糯米粉？
2.將剩余的糯米粉與面粉混合，加入煮好的糯米粉(加入冷水壹點點，揉成光滑的面團)。
2.？取壹小塊糯米，擰兩下，將油加熱至七成，關小火，慢慢將糯米煎至金黃色。可以出鍋了！
3.？煮好後撒糖粉，或者喜歡糖的味道的白糖！
4.？1.面團要揉到表面光滑；搓幾下條，口感會更軟更糯。
2.煎的時候，火不要太大，以免外焦裏嫩。