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安徽有什麽特產?

1,楊過掛面是安徽亳州市楊過地區壹種風味獨特的傳統面食。以煮熟的黃豆芽為鋪墊,以蒜汁、蔥花、味精、胡椒粉、醋、香油、醬油為底料。煮好的面條像雀巢壹樣蓋在上面,然後用榨油的辣椒做頂料,再充分攪拌。

2.蒙城酥餅是安徽蒙城壹個很有特色的民間名稱。放久了會變軟,再烤會壹如既往的酥脆,但是口感比現在烤的差很多。

3.太和面又名安徽面、太和羊肉面,是安徽省阜陽市太和縣的壹種特色小吃;這道菜因在案板上被砸碎而得名。

4.銅陵幹茶在本市及周邊地區有壹定的消費基礎和知名度。是近幾年興起的著名農產品。特點口感細膩,久嚼不爛。

5.銅陵白姜是安徽省銅陵市的特產,是中國國家地理的標誌性產品。2009年6月165438+10月16日,原國家質檢總局批準銅陵白姜實施地理標誌產品保護。

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