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材料
葡萄1串
4勺糖
涼粉100g
1300克水
澱粉適量
練習步驟
1.用澱粉水把葡萄洗幾遍，因為這個葡萄皮以後要用來煮水！
2.將清洗幹凈的葡萄撈出瀝幹備用！
3.葡萄去皮，分別包好皮和果肉，然後準備4勺白糖和100g白果凍！
4.鍋中放入1300克水，燒開，加入葡萄皮，煮5分鐘左右！熬成紫色！
5.去掉葡萄皮！
6.加入糖，攪拌直到糖融化！
7.加100克白果凍！
8.放入白色果凍粉，用鏟子攪拌，直到白色果凍粉完全融化！
9.加入去皮的葡萄果肉，馬上關火！
10.倒入容器，冷卻，凝固，放入冰箱！讓它冷卻凝固，就可以吃了。冷藏半天，味道更好！)