輔料:適量的水和鹽。
1,先準備面粉。
2.加入適量的水,用筷子攪拌成絮狀。
3.用手將面團揉至面光滑,盆光滑。
4.然後加水揉幾下。
5、醒酒壹小時,醒酒的時候,多放點水在裏面醒酒。
6.睡醒後,用水洗臉,反復洗。倒出來的面粉和水可以用來做涼皮。
7、洗至水清,哦,做成球後會變成面筋。
8、鍋裏燒開水,放入面筋,蒸壹下,蒸30分鐘左右,看個人做飯的量。
9.蒸後的圖片。