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普通面粉怎麽做面筋?

食材:300g面粉?

輔料:適量的水和鹽。

1,先準備面粉。

2.加入適量的水,用筷子攪拌成絮狀。

3.用手將面團揉至面光滑,盆光滑。

4.然後加水揉幾下。

5、醒酒壹小時,醒酒的時候,多放點水在裏面醒酒。

6.睡醒後,用水洗臉,反復洗。倒出來的面粉和水可以用來做涼皮。

7、洗至水清,哦,做成球後會變成面筋。

8、鍋裏燒開水,放入面筋,蒸壹下,蒸30分鐘左右,看個人做飯的量。

9.蒸後的圖片。

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