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普通玉米可以做爆米花嗎?

普通玉米做不出爆米花。爆米花的主要原料是爆米花,又小又硬,加熱後能很快爆成爆米花。普通玉米質地較軟,水分較多,加熱後不會爆裂。

普通玉米可以當爆米花嗎?

普通玉米加熱後,大部分只能變成成熟的玉米,可以油炸,也可以水煮。加熱溫度過高,可能會變成糊炸鍋,不能像爆米花、玉米那樣爆開。

做爆米花的時候,並不是火候越大,爆米花形狀越好。反之,火候把握不好,爆米花就會變成糊狀。

爆米花壹般可以在大型超市或者網上買到,但是市面上賣的爆米花壹般都是半成品,只能做成爆米花,不能作為種子種植。

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