棋牌室的經營範圍主要是提供鬥地主、快跑、抓雞等各種棋牌遊戲。這些遊戲可以以付費的形式提供給客戶用於娛樂和比賽。而且棋牌室還可以擴展到其他娛樂活動，如聚餐、遊戲、比賽等，增加顧客的娛樂體驗。棋牌室還可以提供遊戲獎勵、迎賓禮品等服務，吸引和回饋顧客。此外，棋牌室還可以提供其他服務，如品茶體驗、包廂娛樂、足療按摩、健身器材等。，以提高管理水平，滿足客戶的多樣化需求。