黔江，重慶中南部的壹個縣級市，是壹個風景秀麗，物產豐富的地方。在這裏，有很多好吃的值得推薦。
第壹道菜是潛江特色牛肉火鍋。黔江牛肉嫩滑可口，火鍋煮出來味道更鮮美。鍋底是以黔江辣椒為主要原料的秘制辣醬，味道鮮美，辣度可調。再加上新鮮的蔬菜、豆腐、粉條等搭配，讓人大快朵頤。
第二種食物是潛江桃。這裏的桃子是當地的特產，顏色鮮艷，肉質細嫩，味道香甜可口。它們被譽為“水果皇後”，深受人們的喜愛。每年夏天，這裏還有桃子節，吸引大量遊客前來品嘗。
第三道菜是黔江幹鍋。這是壹種具有黔江地方特色的美食，以新鮮大白菜為主料，配以肉類、菌類等配料，加上獨特的調料和烹飪方法，味道清香獨特。
以上三大菜系只是黔江美食中的冰山壹角，還有很多菜系等著妳去探索。