二、具體做法:
1.先把材料準備好。
2.將所有材料混合,攪拌均勻至粗糙。
3.中火,在鍋底刷壹層薄薄的油。如果是不粘鍋,可以不用油。將面糊輕輕倒入鍋中,壹勺正好壹個餅。
4.大約1分鐘,蕎麥餅變成這樣,面糊完全凝固。