青團和哀魁的區別——青團和哀魁的區別介紹

1.艾葉是壹種能殺蟲防病的草本植物，在傳統節日裏會見到。綠球最初是指用艾葉和面粉做成的皮包裹餡料，但在發展中，面團中也可以摻入綠汁，綠汁不僅指艾葉的汁液，還包括壹些其他可食用的綠草汁。不過用艾葉汁做面還是最正宗的。

2.青團和艾葵的區別主要是面團的汁液不同。青團可以選擇很多汁，而艾葵指定用艾葉的汁做面團。至於愛愛和青團的稱謂，根據地域不同有所不同，但本質上都是指同類。