青磚茶外形長方形,表面光滑有光澤,墨綠色,老味濃,有糯米香。青磚茶具有清熱解毒的功效,有助於暖胃、健脾、利尿、潤肺。是壹種口感醇厚,回味悠長的優質茶葉。
喝青磚茶的方法有很多種,比如開水泡茶,或者打碎泡茶。燒水泡茶時,建議用礦泉水或純凈水,水溫90℃,沖泡時間可根據個人口味調整,壹般建議3-5分鐘。用碎片泡茶時,需要將磚茶碎成大小合適的茶片,用剛剛好的水溫沖泡。沖泡出來的茶湯色澤金黃清澈,味道醇厚。
總之,青磚茶是中國特有的傳統名茶,具有獨特的口感和保健功效,深受愛茶人士的青睞。