大米100g，香菇100g，上海青150g，豬肉150g，黑胡椒適量。
生產步驟
1.
提前1小時用水浸泡大米。泡在水裏的米飯更容易煮。
2.
上海菜丁，香菇切片備用。
3.
豬肉切片備用。
4.
將泡好的米飯放入鍋中煮至熟。
5.
鍋裏熱油，放入豬肉翻炒。
6.
加入黑胡椒翻炒。放在壹邊。
7.
將香菇和上海青炒香，備用。
8.
當粥煮到顆粒飽滿時，可以加入炒好的豬肉和蔬菜。
9.
攪拌均勻，煮3~5分鐘。
10.
加鹽調味即可食用。
11.
如果喜歡清淡的食物，可以少放鹽，如果喜歡重口味，加點辣椒也是不錯的選擇。