輔料:白糖20g，麥芽糖25g，16g水，鹽0.6g，黃油2g？
步驟
1.材料
2.將花生和白芝麻放入100度的烤箱中，保溫備用。
3.將麥芽糖、細砂糖、水、鹽、黃油倒入鍋中。
4.中火加熱並攪拌。
5.煮至140度，離火。
6.快速倒入芝麻花生
7.快速混合均勻
將它倒在不粘布上
9.形成長方形，厚度約1.5 cm，略寒。
10.切成約1.5 cm見方的小方塊。
技巧
糖要趁熱切，切透了就散了。快速攪拌糖，以免糖漿變涼，花生被糖蓋住。切割的大小可以根據自己的喜好調整。