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請問青椒胡蘿蔔年糕怎麽做?

1,切片年糕,胡蘿蔔,青椒。

2.將蔥花放入熱油中煸炒,胡蘿蔔略炒。

3.放年糕,郫縣豆瓣醬,半碗水。

4.待年糕變軟,放入青椒,再加鹽、雞精調味即可。

5.炒好的年糕裝盤後撒壹點熟芝麻。

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