全盛齋是壹個主要生產傳統清真糕點的品牌。目前僅在Xi安有十余家分店，是Xi安的土特產。全盛齋，原名“宜蘭食品店”，創建於上世紀，至今已有幾十年歷史。是Xi安為數不多的保留傳統制作糕點技藝的傳統老店之壹。全盛齋的糕點以天然原料、傳統工藝、無添加劑、無防腐劑、無色素、無味精而聞名，深受當地居民和遊客的喜愛。