火力越大越好。火力太大，不有效吸收就浪費了。應該根據實際需要做出選擇。家用壹般為3.8 kw-4.2 kw，壹般不超過4.5KW。
燃氣竈的熱效率也是壹個重要的指標。如果火力大，但轉化率低，那麽這樣的爐子不僅浪費煤氣，而且效果也不理想。好的燃燒器火焰淡藍色，火力強，火焰高度均勻。
擴展數據:
燃氣竈的點火方式有兩種:電子脈沖點火和壓電陶瓷點火。
消費者普遍熟悉電子脈沖點火。嵌入式竈具使用的點火裝置，大多是扭到壹定位置就點火。非常簡單方便，點火命中率高，壹般1.000%。但是，這種方法需要更換電池。
壓電陶瓷點火多用於臺式爐具，最大的優點是不需要電池。但點火成功率與環境濕度有關，濕度大時不易點燃。另外點火時需要按住開關才能點火，沒有電子脈沖點火快。