2.日本清酒:日本清酒是以大米和天然礦泉水為原料，經過制曲、制曲、終釀等工序，通過平行復合發酵，釀造出酒精度在18%左右的酒醪。
3.日式生魚片:將鮮魚、貝類、牛肉等原料經過適當的刀法加工，配以醬油和山葵泥混合而成的醬料食用。
4、神戶牛肉:香而不膩，入口即化。
5、日本生魚片:日本人吃魚有生吃、熟吃、幹吃、腌吃等多種吃法，而生魚片是最貴的。生魚片是國宴或平民宴會的最高禮儀。
6.日本料理:起源於日本列島，逐漸發展成為獨具日本特色的菜肴。和諧食品要求色澤自然、味道鮮美、形狀多樣、器皿精良。
7.奶油炸丸子(Cream croquette):壹種美味的日本料理，以絞碎的豬肉為主要原料，先腌制至糊化，然後壓成餅，用奶油炸至金黃色，再放入鍋中燉至熟。