八大涼菜:紅鴨、風魚、蟄皮、雞蛋、香蕈、芹菜、烤骨頭、炒雞。八大熱菜:八寶脆皮鴨、如意海參、花釀香菇、壹品棗蓮、麒麟松子、三仙海原、蓮子雞茸、合家合歡。四個水果點:甜甜的喜慶蛋糕、喜糖夾心酥糖、活潑的糖炒栗子、圓潤飽滿的豆沙。
壹般婚宴菜品都是偶數，八個婚宴菜品代表了多麽的富貴。十道婚禮菜肴代表完美。十二道結婚菜代表幸福，十四道代表吉祥。