2.生魚片:生魚片指的是魚、生魚、刺身等東西。，指將鮮魚貝類切成薄片，蘸調料直接食用的菜肴；
3.壽司:日本傳統美食之壹，主料是用壽司醋調味並保持人體體溫的米片，加上魚、海鮮、蔬菜或雞蛋作為配料；
4、天婦羅:日本料理中的油炸食品，用面粉、雞蛋和水調成漿，鮮魚、鮮蝦和時令蔬菜裹上上漿，放入油鍋炸至金黃色，用醬油和蘿蔔泥調成的汁鮮味美，香而不膩；