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日式咖喱塊怎麽做好吃?

建議準備胡蘿蔔、土豆、洋蔥,以雞肉或牛肉為主料。

生產方法:

1.胡蘿蔔去皮切滾刀塊,洋蔥切片,土豆切成4-5厘米見方的塊;

2.將牛肉或雞肉放入鍋中翻炒至變色脫水(鍋內只有油,沒有多余的水。);

3.將胡蘿蔔、洋蔥和土豆壹起翻炒。當鍋裏幾乎沒有水蒸氣的時候,加入剛好沒有食材的水,繼續煮;

4.燒開後放入兩片咖喱,充分溶解後,再放入炒好的牛肉或雞肉中火煮;

5.將雞肉煮15分鐘。土豆胡蘿蔔軟爛的時候,可以大火把湯熬濃。

6、牛肉煮25分鐘到半小時就差不多了,同樣大火收濃湯,完成。

希望對妳有幫助。

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