1.選址和產品選擇很重要。因地制宜，去市場調研查實際大數據，明確方向。
2.開店前要明確經營方式，盈利方式，管理制度，有合夥人的話股權也要明確。
3.優先解決人員問題，對於團隊問題再考慮硬件部分，培訓工作要先做。
4.明確要走長遠路線，做好品牌規劃方案，局部適度修飾。
5.適當聯系消防、工商、城管相關人員。
6.細節決定成敗。做菜要遵循1主菜，3爆款，9品。
7.線上線下相結合