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幹飯怎麽蒸飯(不是電飯煲的那種)?妳回答的時候應該明白我的問題。我說的是在蒸籠裏蒸。

1.先把洗好的米用水煮開。(註:妳願意的話可以煮硬壹點,再煮軟壹分鐘。)燒開後,瀝幹米湯。

2、蒸鍋家3-4厘米水,放入蒸好的皮,倒入瀝幹米湯的幹米粒,用筷子在米粒上插10-20次,蓋上鍋蓋蒸,SAIC後10分鐘就好了(也就是蒸汽出來了)。

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