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如何做壹個日式餃子?謝謝大家的提問。

豆沙白玉餃子

材質:白玉粉

200克

;大約1杯水。

紅豆醬

適量的

練習:

1.將白玉粉逐漸加水揉搓均勻,然後分成10個粉球,用手指輕壓粉碎。

2.水燒開後,放入粽子,1~2分鐘後,將漂浮的粽子放入冰水中。

3.3分鐘後,撈起白玉餃子,再加入紅豆沙佐餐。

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