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如何讓香辣牛肉面好吃

佐料

牛肉250g面條150g

佐料

油,鹽,胡椒,姜,香菜,味精,醬油?

步驟

1.在水裏煮面條。

2.加鹽,煮面條。

3.過冷水,瀝幹,撈到碗裏。

4.牛肉切片,姜、芫荽和胡椒切絲。

5.熱油入姜煸炒花椒。

6.倒入牛肉,攪拌均勻。

7.調入醬油,攪拌均勻。

8.將水和鹽煮沸。

9.調入辛辣和新鮮的食物。

10.烹飪和品嘗。

11.加入韭菜和味精。

12.做飯。

13.倒入煮面條的碗裏。

技巧

牛肉面,面煮好待用,再將牛肉炒熟,配以煮好的面食用。

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