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如何用白米釀造米酒?

將軟硬適中的大米放入容器中,將稻糠加入大米中,攪拌均勻,加入涼開水,攪拌均勻,讓稻糠融化,用筷子在中間插壹個洞,然後檢查米酒是否釀好,找壹個盤子,將容器蓋緊,蓋上大毛巾,放在溫暖的地方。冬天需要很長時間,夏天需要24小時。
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