山東萊蕪人常見的外貌是東夷型，特點是皮膚薄而幹，前額飽滿，山東人中顴骨較高，五官較弱，面部較大空白，鼻孔略呈喇叭狀，不分性別。
山東人的外貌特征:長方形的臉，寬闊的額頭，小而炯炯有神的眼睛，高高的鼻梁，油光發亮的膚色，神態悠閑。