山西南部多還是平地多？

平原多，晉南年平均氣溫10~14℃，適宜農作物生長。農作物以棉花和小麥為主，其次是豌豆、大麥、谷子、玉米、高粱、花生和馬鈴薯，素有山西糧倉之稱。當地的傳統是種植苜蓿、豌豆等豆科作物，與棉花、小麥輪作，這樣可以保持土壤肥力。天然草地主要分布在盆地周圍的丘陵地區和汾河、黃河的河漫灘地區，為草食家畜提供了大量優質飼料、飼草料和放牧地。